Programa de Nutrición

CENTRO CONIN DE PREVENCION DE LA DESNUTRICION INFANTIL Y PROMOCION HUMANA “HACIENDO CAMINO”


Haciendo Camino puso en marcha el primer centro de prevención y tratamiento de la desnutrición infantil del NOA, replicando la metodología de la fundación CONIN y en alianza con esta.

El centro trabaja sobre la prevención de la desnutrición infantil a través de  un abordaje integral de la amplia problemática social que la origina.

Centra su accionar en tres pilares básicos: asistencia, docencia e investigación.

Según el Banco Mundial, el período más propicio para intervención empieza con la gestación y finaliza a los cinco años y proyectos de UNICEF demuestran que el trabajo con la familia en su propia comunidad revierte la desnutrición y previene la de los hermanos que nacen después.

Es por esto que el centro atiende a mujeres embarazadas en riesgo social o nutricional y a niños desnutridos menores de 5 años.

Se involucra a la madre como principal agente de salud de sus hijos y se trabaja dando especial énfasis a la concientización y educación

El centro CONIN no tiene por objeto reemplazar los centros de salud preexistentes sino por el contrario trabajar coordinadamente para complementar los servicios brindados por la red de salud local.

En agosto de 2010 Haciendo Camino lanzó el plan “Santiago del Estero sin Desnutrición” y puso en funcionamiento dos nuevos centros de prevención de desnutrición infantil en la provincia, ubicados en la ciudad capital y en Monte Quemado.

OBJETIVOS:

  • Objetivo General: Erradicar la desnutrición infantil local actual y potencial.
  • Objetivos Específicos:

-          Asistir de manera profesional en nutrición y favorecer el desarrollo psicofísico de niños de 0 a 5 años de edad y madres embarazadas que presenten cuadros de desnutrición o de vulnerabilidad social;

-          Alentar el vínculo madre-hijo a través de cursos de capacitación y promover el compromiso de los padres en la crianza y cuidado de sus hijos;

-          Favorecer el desarrollo madurativo a través de prácticas de estimulación que aumenten la actividad del sistema nervioso del niño; Promover hábitos de salud, higiene y alimentación en las familias beneficiarias; Ampliar de manera progresiva los servicios ofrecidos de acuerdo a las necesidades de la comunidad.

SERVICIOS OFRECIDOS:

El Centro de Prevención de Desnutrición Infantil y Promoción Humana propone un servicio integral ya que el éxito del modelo CONIN está asegurado por la contención nutricional y social de los niños y sus familias. Para ello, el centro cuenta con un equipo interdisciplinario de profesionales cuyo accionar se centra en tres pilares básicos:

(1)  ASISTENCIA:

Programas de Diagnóstico y Tratamiento:

  • Área Social: clasificación de las familias según una escala de riesgo social; seguimiento de los casos a través de un abordaje individual y familiar; visitas periódicas a los domicilios; coordinación de actividades de prevención fortaleciendo factores protectores y disminuyendo factores de riesgo; asesoramiento a madres sobre recursos a nivel estatal; orientación a las familias en la tramitación de documentos y talleres de reflexión;
  • Área Nutricional: realización de un diagnóstico nutricional y una evaluación antropométrica; clasificación del grado de desnutrición; promoción de hábitos de higiene y conductas alimentarias saludables; enseñanza de recetas nutritivas que optimicen los recursos disponibles; seguimiento con controles periódicos de peso y talla e interconsultas con el hospital zonal; control y prevención de enfermedades; indicación de suplementos nutricionales;
  • Área de Estimulación Temprana: evaluación diagnóstica del desarrollo madurativo; formación de las madres en relación al proceso de crecimiento del niño capacitándolas como primeras y principales estimuladoras de sus hijos; tratamiento de estimulación temprana; charlas de orientación de madres favoreciendo el desarrollo de un vínculo madre-hijo;
  • Área Pediátrica: Realización de examen físico general del niño en el momento de ingreso y egreso del centro, descarte de posibles patologías o condiciones del niño que podrían afectar su estado nutricional, indicación de suplementos vitamínicos, tratamiento y seguimiento de enfermedades.
  • Área de Psicopedagogía: Evaluación diagnóstica del desarrollo madurativo, estimulación de habilidades esperables para la etapa evolutiva, preparación para el ingreso a la escolaridad formal, detección precoz de retrasos madurativos o mentales y problemas específicos de aprendizaje.

Programas de Asistencia:

  • Alimentación complementaria: Entrega de leche en polvo, vitaminas y complementos nutricionales según indicaciones del pediatra y el nutricionista con los requerimientos mínimos para la recuperación del niño;
  • Merienda o Desayuno: a todos los niños y madres que asistan al centro
  • Ropero: indumentaria donada que se vende a precios accesibles;

(2)  DOCENCIA:

Programas Educacionales:

  • Escuela para padres: Se ofrecen talleres de alfabetización y capacitación laboral a fin de favorecer su inserción social y laboral (costura, cocina, manualidades, computación y huertas);
  • Educación para la salud: capacitaciones para generar conciencia sobre el compromiso y la responsabilidad de los padres acerca del bienestar propio y de sus hijos. Se realizan talleres sobre: lactancia materna; educación nutricional; prevención primaria y secundaria de enfermedades, etc.
  • Taller para embarazadas: Grupos de mujeres embarazadas para ir conociendo los cambios físicos y psicológicos provocados por el embarazo, conocer las etapas de desarrollo del bebé, asesorarlas sobre controles, medidas de prevención y recaudos a tomar durante el embarazo, etc.
  • Educación desde los medios: Se trabaja en conjunto con el canal de cable y las radios locales, para la transmisión de módulos de capacitación en espacios de radio y televisión para educación nutricional.

(3) INVESTIGACIÓN: su objetivo es monitorear y evaluar los servicios brindados por el Centro CONIN de Añatuya y relevar información útil para realizar investigación científica sobre pobreza y desnutrición infantil a nivel local y nacional. Así, se llevará un registro ordenado de los beneficiarios directos e indirectos, estadísticas sobre la evolución de los niños y su reincidencia y número potencial de niños desnutridos en la zona de acuerdo a indicadores y parámetros establecidos (peso/talla, talla/edad, peso/edad, EEDP, TEPSI, Score de riesgo familiar, alfabetización, escolaridad y empleo, entre otros). Esta actividad es coordinada por el Centro Operativo de la Red CONIN, que agrupa mensualmente la información de los centros a fin de mejorar la metodología, compartir las mejores prácticas y fomentar investigaciones.

DSC07663POBLACIÓN OBJETIVO:

La mayoría de las familias beneficiarias del programa padecen inseguridad alimentaria, lo que significa que no tienen asegurada la alimentación diaria.

De los niños que fueron diagnosticados durante el primer año de trabajo del Centro de Prevención y Tratamiento de la Desnutrición Infantil de Haciendo Camino el 57% sufría de desnutrición. En el 39% de los casos se trataba de desnutrición de 1º grado, en el 31% desnutrición de 2º grado y en el 30% de los casos de desnutrición de 3º grado.

De todos los niños desnutridos el 71% fueron tratados en el centro, el 37% mejoró su diagnóstico en menos de un año y el 22% fueron recuperados totalmente en este tiempo.

El 80% de los niños atendidos en el centro presentan un defasaje en algún área del desarrollo esperable para su edad. Las áreas de motricidad fina, socialización y lenguaje son las más afectadas en la mayoría de los niños por la falta de estimulación propia del ambiente socio-cultural del que provienen.

Los padres de los niños atendidos en el centro presentan un bajo nivel de instrucción. El 78% de las madres y el 90% de los padres no superan el nivel primario. La mayoría de los jefes de hogar no tiene un empleo asegurado y un gran porcentaje de las familias no cuenta con ingresos fijos mensuales.

Muchos padres desconocen las pautas de alimentación y crianza necesarias para el desarrollo sano de sus hijos.

BENEFICIARIOS:

  • Directos:

- Madres embarazadas con alto riesgo de dar a luz a niños desnutridos (actualmente, 20)

- Niños de 0 a 5 años desnutridos o en alto riesgo nutricional (actualmente, 130)

  • Indirectos: Las familias de las madres y niños atendidos por el centro y la comunidad en general como resultado de la dispersión del componente educacional de las actividades que transmiten conocimientos sobre nutrición y estimulación temprana

ACTUALMENTE SE NECESITAN PADRINOS PARA EL PROGRAMA PREVENCIÓN
Para mayor información, no dudes en comunicarte con nosotros.